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F061 東方美人 (膨風茶)400円/10g
東方美人とうほうびじん
トンファンメイレン
dongfangmeiren
産地：台湾県峨眉
台湾の東方美人茶の生産は新竹や苗栗を中心として、新竹では北埔、峨眉が主な産地です。このフルーティーな香りと蜂蜜の香りを漂う高級ウーロン茶の収穫は真夏の6〜8月の間です。チャノミドリヒメヨコバイ（ウンカ）に吸汁せれることを「著涎」と呼ばれて、吸汁された茶葉の新芽が大きくなるが葉っぱは小さくなります。枝が短く曲がって芯の先に白い絨毛が見えるので、白毫烏龍茶パイハオウーロンチャとも言います。栽培するときにウンカを殺さないように農薬の使用は一切禁止されます。かつてイギリスの女王様がこの御茶を飲むときに、御茶の葉っぱがグラスの中に動いている形はまるで踊っている女性と褒めたので、この白毫烏龍茶はまた「東方美人」という美称もあります。（出典；新竹県観光ガイド）
400円/10ｇ
烏龍茶専門店 中国茗茶園 めいちゃえん
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