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CG01 烤茶罐こうちゃかん
烤茶罐
kaochaguan
カオツァクァン
プーアル茶専用茶器
少数民族煮茶器具。用于烤茶和泡茶。白沙泥焼制。仾族、拉枯族、哈尼族、彜族多使用。
烤茶罐こうちゃかん、またの名を小砂罐しょうさかんと言う。中国高山少数民族の伝統的なお茶の飲み方烤茶（焙り茶）を飲むときに使用する。先ずこの烤茶罐カオツァクァンの中に茶葉を入れ、囲炉裏に置きときどき揺すりながらほうじ茶をつくる要領でお茶の良い香りがするまで焦がさないように煎る。その後、沸騰したお湯を注ぎ再度囲炉裏の中に置き茶葉が入ったまま香りがでるまで沸騰させる。そして湯呑に注いで飲む。
良品民間
幅12.5cm×高さ10.5cm
10000円
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